メニュー
中国料理 萬山楼 ディナー
コース
125周年記念特別ディナー「王朝」
お1人様 15,000円
・季節の前菜盛り合わせ
・フカヒレと上海蟹味噌の煮込み 蟹爪を添えて
・旬の野菜と鮑のさっぱり塩麹炒め
・オマール海老のチリソース サラダ仕立て
・特製ソースで愉しむ牛肉の蒸篭蒸し
・大根の漬物炒飯
・杏仁豆腐と蒸し甜心
・中国茶
※お二人様より承ります
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「創成」 お1人様 25,000円・身体に優しい食前漢方酒
・季節の前菜盛り合わせ
・上海カニ味噌とフカヒレの煮込み
・伊勢海老と季節野菜の発酵黒豆蒸し
・国産牛ヒレのオイスター炒め
・タラバカニの熱油かけ 葱の香り
・特製大根漬けチャーハン
・冷たいデザート二種、甜心、季節のフルーツ
・中国茶
※お二人様より承ります
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「財富」 お1人様 12,000円・季節の前菜盛り合わせ
・海草とフカヒレの四川スープ
・海老と帆立貝のさっぱり炒め 柚子の香り
・季節の野菜と牛ヒレ肉の醤油炒め
・刻みザーサイと干し貝柱の黄金チャーハン
・杏仁豆腐と甜心
※お二人様より承ります
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「鳳凰」 お1人様 10,000円
・季節の前菜盛り合わせ
・海草とフカヒレの四川スープ
・ほうれん草と海老の炒め 胡麻の香り
・国産豚肉のセイロ蒸し 甘辛ソース
・刻みザーサイと干し貝柱の黄金チャーハン
・杏仁豆腐と甜心
※お二人様より承ります
アラカルトメニュー
| 【前菜】 | |
| 三種盛り合わせ | ¥5,000 |
| 中国特級クラゲの和え物 | ¥3,000 |
| 蒸し鶏の胡麻ソース | ¥2,200 |
| 【フカヒレ】【スープ】 | |
| フカヒレの姿煮醤油風味（尾びれ） | ¥11,500 |
| フカヒレの姿煮醤油風味（背びれ） | ¥5,800 |
| ズワイカニとフカヒレスープ | ¥3,600 |
| 五目フカヒレスープ | ¥3,200 |
| 四川スープ | ¥950 |
| 【海鮮】 | |
| 有頭海老のXO醤炒め | ¥4,000 |
| アワビの醤油煮込み | ¥6,500 |
| アワビのクリーム煮込み | ¥6,500 |
| 海老のチリソース | ¥2,800 |
| 【肉】 | |
| 牛ヒレ肉の黒胡椒炒め | ¥4,700 |
| 牛肉とピーマンの細切り炒め | ¥3,200 |
| 酢豚 | ¥2,600 |
| 鶏の唐揚げ | ¥2,600 |
| 北京ダック（4枚） | ¥6,000 |
| 【野菜・豆腐】 | |
| 季節野菜の炒め | ¥2,600 |
| 茄子の四川炒め | ¥2,200 |
| マーボー豆腐 | ¥2,200 |
| ズワイカニと豆腐の煮込み | ¥3,200 |
| 【麺・飯】 | |
| 坦々麺（白ゴマ又は黒ゴマ） | ¥1,700 |
| 五目あんかけ醤油焼きそば | ¥1,700 |
| レタス入り五目チャーハン | ¥1,700 |
| 五目おこげ | ¥2,200 |
| 【点心・デザート】 | |
| 手作り春巻き（1本） | ¥280 |
| 手作り焼売（1個） | ¥280 |
| 杏仁豆腐 | ¥900 |
| ココナッツミルク黒タピオカ入り | ¥700 |
| 胡麻だんご（1個） | ¥230 |
表記メニュー以外にもご用意しております。
営業時間 18：00～20：30
※全席禁煙となります。
※メニューは季節ごとに変わります。
※メニューは変更になる場合がございます。
※表記料金にサービス料（10%）および消費税を別途加算させていただきます。