90年間、変わらぬ雄姿で皆様をお迎えし続けるアルプス館をお祝いする、特別な一年がスタートいたします！

2026年で、本館「アルプス館」は建設から90年の記念の年を迎えます。数多くの思い出が刻まれ、様々なストーリーが紡がれてきたアルプス館と万平ホテルの歴史に思いを馳せたメニューやプランをご用意して、皆さまのご利用をお待ちしております。
90年前のオープン日である7月1日に合わせて、2026年7月1日(水)から2027年6月30日(水)まで、様々な商品をご提供予定です。
詳細は都度こちらのページで更新いたしますので、ぜひチェックしてください。

★メインダイニングルーム
「アルプス館90周年記念ディナー」(32,200円)

信州の豊かな気候で育った素材の個性と、万平ホテルの長い歴史の中で継承されてきた技やソースを大切にしながらも、これから先の百年を意識して仕上げたディナーコース。万平ホテルだからこそ表現できる繊細な味とともに、一皿一皿に込められた物語をお楽しみください。

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★カフェテラス
「アルプス館90周年記念パフェ」(3,220円)

チョコレートで作られたすずらんの花がトップに飾られた、どこか懐かしくも洗練されたパフェ。ステンドグラスに見立てたフルーツジュレや、長年愛されるフランボワーズムース、ロイヤルミルクティーのチョコクランチが層をなします。※数量限定でのご提供です。

 

「ジャムを楽しむスコーンセット」（2,760円）

宣教師から伝えられて以来、軽井沢の名物として親しまれてきたジャム。昭和初期に軽井沢で食べられていたという、ルバーブやかぼちゃ、そしてオレンジで作られたジャムを現代風に再現しました。アルプス館の刻印がされたスコーン、そして紅茶と一緒に、味わい豊かなジャムをお楽しみください。

 

★バー
「アルプス・レモネード」（2,530円）

昭和初期に文豪たちが万平ホテルで楽しんだと言われる「レモネード」に、木いちごのリキュールと赤ワインを加えた、アルプス館を想起させる美しい赤色のカクテルに仕上げました。際立つ酸味に重なる、木いちごの華やかさと赤ワインの複雑味を、アルプス館の歴史の中で紡がれた物語と共にご堪能ください。